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端午限定手作点心,把夏日诗意揉进假期
发布时间:2026-06-20

  端午临仲夏,时清日复长。为传承传统民俗文化,丰富市民读者端午文化生活,营造温馨浓厚的节日氛围,端午节当天,即6月19日下午,金陵图书馆二楼青年志愿者之家开展端午限定甜品手作活动,以粽形绿豆糕、主题雪媚娘手作的形式,让大小读者在书香与甜香交织的氛围中,亲手解锁端午仪式感,沉浸式感受传统节日的全新魅力。


  本次活动特邀资深甜品手作匠人晓晓老师现场授课。深耕甜点创作领域多年的晓晓老师,擅长将美学艺术、四季风物融入中式、西式点心创作,兼具扎实的制作功底与细腻的审美巧思。活动中,她严选优质新鲜食材,以通俗易懂的讲解、手把手的实操指导,带领零基础参与者轻松入门,将节日心意与生活暖意揉进每一份甜品创作中。


  活动现场温馨治愈、氛围热烈。在粽形绿豆糕制作环节,现场遵循传统古法改良工艺,以细腻脱皮绿豆为核心原料,搭配醇厚黄油与香浓牛奶手工炒制,反复揉碾打磨。参与者在老师的指导下,加入抹茶粉调和出清雅青绿色,复刻粽叶自然色泽,经过精细压模塑形,一块块造型规整、酷似端午粽的绿豆糕成型。


  另一款手作单品端午主题雪媚娘,则融合新潮口感与传统节日元素,收获现场大小参与者的喜爱。选用柔韧清爽的抹茶冰皮,模拟粽叶肌理与色泽,搭配老师现场打发的绵密安佳淡奶油,包裹酥脆奥利奥碎馅料,入口Q弹爽滑、清甜不腻。大家亲手擀皮、包馅、塑形,细致勾勒粽形轮廓,巧手打造出一个个软萌精致的粽形雪媚娘,颜值与口感兼具。


  整场活动兼顾趣味性、实操性与文化性,适配亲子体验、好友结伴等多种参与形式。家长与孩子默契配合、分工协作,在动手实践中增进亲子温情;成年参与者沉浸式放松身心,在揉、捏、压、包的治愈过程中,褪去日常忙碌,感受手作的温柔烟火气。每位参与者均可免费带走四份自制成品,将亲手制作的端午限定甜蜜与满满节日心意带回家。



(资源开发部 文/编:左茜 审:徐昊丰)