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《不止美食:餐桌上的文化史》 (2024/02/27)
发布时间:2013-03-13
 

不止美食:餐桌上的文化史

    本书借由作者在世界各地漫游之后对不同地域的历史文化、生活方式与饮食相融合的观察与记录,揭示了食物的历史就是人类赋予吃喝行为意义的历史,是文明的微观历史。